NOTRE PHILOSOPHIE
La famille Markakis
La famille Markakis suit avec constance une philosophie intemporelle : offrir des expériences gastronomiques de qualité, avec âme et respect de la personne.
Notre chemin quotidien est guidé par des valeurs telles que l’authenticité, le soin, la constance et l’amour du goût. Chaque plat, chaque collaboration, chaque événement représente pour nous un engagement : offrir une expérience de haute esthétique, d’hospitalité chaleureuse et de professionnalisme irréprochable.
Chez Markakis Catering, nous attachons une importance particulière au service personnalisé, à la communication ouverte et à l’édification de relations de confiance. Nous écoutons attentivement vos besoins, concevons ensemble l’expérience que vous avez imaginée, et nous veillons à la dépasser à chaque niveau.
Pour nous, l’hospitalité n’est pas simplement un service. C’est un art de vivre.
Chaque saveur, chaque sourire, chaque détail confirme que la qualité n’est pas seulement un objectif — c’est la base sur laquelle nous construisons tout ce que nous faisons.
CHEF PRIVÉ CHEZ VOUS
Private Chef
Profitez du privilège d’un chef personnel à domicile.
Nous sommes là pour vous — pour ceux qui aiment ouvrir leur maison à chaque occasion et offrir une hospitalité généreuse.
Pour vos réceptions festives, les moments particuliers avec vos amis et votre famille, nous sommes à vos côtés pour prendre soin de chaque détail — avec le même amour et la même constance que vous nous faites confiance depuis 40 ans.
Le plaisir d’un repas raffiné n’a pas à se limiter au restaurant. Grâce au service Chef privé de Markakis Catering, notre cuisine se déplace chez vous et transforme chaque repas en une expérience personnelle, chaleureuse et unique.
Un chef expérimenté prend en charge tout : crée un menu entièrement personnalisé selon vos souhaits, cuisine avec des matières premières d’exception ultra‑fraîches, et sert avec soin et discrétion, apportant à votre table la chaleur familiale et l’élégance qui caractérisent la famille Markakis.
D’un dîner tranquille pour deux à une fête avec amis ou famille, notre service veille à ce que chaque détail — du menu et de la présentation à la décoration de la table et l’ambiance — soit attentif et personnalisé.
Choisissez l’expérience qui vous correspond :
- Dîner personnel pour deux
- Célébration privée ou réunion familiale
- Petit‑déjeuner ou brunch
La famille Markakis
Depuis 1981, la famille Markakis partage avec amour le goût, l’hospitalité et l’art de bien manger à travers son restaurant. Pendant plus de quatre décennies, la qualité, la constance et le dévouement aux saveurs authentiques constituent le cœur de notre philosophie. Aujourd’hui, en développant cette tradition, nous créons le nouveau service «Markakis Catering», apportant l’expérience et l’esthétique de notre cuisine chez vous.
Moments partagés
par nos clients
Découvrez les impressions authentiques de ceux qui nous ont fait confiance lors de leurs moments les plus précieux.
Une cuisine exceptionnelle et une présentation irréprochable. Markakis Catering a impressionné tous nos invités. Les saveurs étaient authentiques, parfaitement maîtrisées et soignées dans les moindres détails, tandis que la présentation des plats rappelait la haute gastronomie. Leur expérience et leur amour pour la bonne cuisine étaient évidents.
Tradition et esthétique moderne dans la même assiette. La cuisine associait la chaleur de la gastronomie maison à l’élégance d’un restaurant contemporain. Les invités ne cessaient de commenter la saveur et la qualité des ingrédients. Il est clair qu’ils s’appuient sur des produits frais et d’exception.
Le service de Chef Privé a été une véritable expérience. Le chef personnel, présent sur place, a créé un menu complet, préparé devant nous, avec une technique irréprochable et un service discret. C’était comme faire entrer la haute gastronomie chez nous. Une expérience que nous revivrions avec plaisir.
Un professionnalisme qui inspire confiance. Dès le premier contact jusqu’à la fin de l’événement, l’équipe s’est montrée extrêmement organisée, aimable et disponible pour répondre à chaque besoin. Ils nous ont conseillés sur le menu et ont veillé à ce que tout se déroule parfaitement, sans le moindre stress.
Un choix idéal pour tout type d’événement. Pour le baptême que nous avons organisé, le service traiteur était généreux, soigné et excellent sur le plan gustatif. Parents, enfants et personnes âgées ont été conquis. L’équipe de Markakis Catering a fait preuve de constance, de créativité et d’une véritable passion pour son métier. Je le recommande sans aucune réserve.
Grace Bryant
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18 Apr
2021
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